Una quotidiana pillola di saggezza o una perla di ironia per iniziare bene la giornata…

Anche il Papa interviene sulla questione del cibo, della sua produzione e della sua distribuzione: sostenibile, ripensata e umana.

“Troppo spesso il cibo viene prodotto non per essere mangiato, bensì venduto; bisogna tornare ad avere un giusto rapporto con il cibo”. (Carlo Petrini)