da: ufficio stampa Comune di Comacchio

Come ogni anno prende il via la tradizionale vendita del pescato di Valle presso la Manifattura dei Marinati di Comacchio, un’occasione unica per poter acquistare i prodotti d’eccellenza della tradizione comacchiese. Tutti i mercoledì di dicembre, il 2, il 4 e il 16, sarà possibile, infatti, acquistare presso l’edificio storico di Corso Mazzini, 3 chilogrammi di cefali a cinque euro. L’iniziativa proseguirà anche in prossimità delle festività natalizie, quando nelle giornate del 23 e 24 dicembre, oltre ai cefali di Valle, saranno disponibili anche le anguille, a 17 euro al kg. La Manifattura aprirà le proprie porte dalle ore 10 alle ore 13.
“Anche quest’anno abbiamo voluto riproporre questa iniziativa che per l’Amministrazione Comunale ha due importantissimi obiettivi – spiega il Vice Sindaco Denis Fantinuoli – il primo è la tutela delle tradizioni tipiche legate all’ambiente vallivo di Comacchio. In secondo luogo, esiste anche una finalità sociale legata al mantenimento del prezzo calmirato dei prodotti locali”.