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Venerdì 30 ottobre alla Casa della Cultura di Tresigallo “La cucina dei nostri vecchi: come viveva la povera gente” di Floriana Giudetti

da: Biblioteca Comune di Tresigallo

Proseguono gli incontri di “Autunno da sfogliare” alla Casa della Cultura di Tresigallo. Quest’anno la rassegna “ruota” intorno al nostro territorio, dopo il libro di Muroni sulla storia di Tresigallo, venerdì 30 ottobre alle ore 21,00 Floriana Giudetti presenta “La cucina dei nostri vecchi : come viveva la povera gente” Cartografica 2010, un libro non solo di ricette ma una testimonianza della civiltà contadina della campagna ferrarese della prima metà del novecento.
Al termine il buffet sarà a base di ricette tratte dal libro per una riscoperta di antichi sapori.
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Riceviamo e pubblichiamo

PAESE REALE
di Piermaria Romani

Ogni giorno politici, sociologi economisti citano un fantomatico “Paese Reale”. Per loro è una cosa che conta poco o niente, che corrisponde al “piano terra”, alla massa, alla gente comune. Così il Paese Reale è solo nebbia mediatica, un’entità demografica a cui rivolgersi in tempo di elezioni.
Ma di cosa e di chi è fatto veramente il Paese Reale? Se ci pensi un attimo, il Paese Reale siamo Noi, siamo Noi presi Uno a Uno. L’artista polesano Piermaria Romani si è messo in strada e ha pensato a una specie di censimento. Ha incontrato di persona e illustrato il Paese Reale. Centinaia di ritratti e centinaia di storie.
(Cliccare sul ritratto e ingrandire l’immagine per leggere il testo)

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